日本【岡本】Pichit，含水飴與海藻成分的PP薄膜，利用渗透作用的原理選擇性將食材的水份及腥味分子吸收，可濃縮食材的鮮味、延長生鮮類食材的保存、降低耗損。藍色的低吸收款式適合處理解凍後的食材、刺身或易變壞的食材。低吸收度可使食材水份不會過度吸收，給予保鮮的作用。
- 重量：810g
- 尺寸 (每張)：350mm（長） x 250mm（寬）
- 材質：水飴、海藻提取物、Polyvinyl / alcohol film
- 產地：日本
日本【岡本】Pichit，含水飴與海藻成分的PP薄膜，利用渗透作用的原理選擇性將食材的水份及腥味分子吸收，可濃縮食材的鮮味、延長生鮮類食材的保存、降低耗損。藍色的低吸收款式適合處理解凍後的食材、刺身或易變壞的食材。低吸收度可使食材水份不會過度吸收，給予保鮮的作用。