抹茶拿鐵淡竹茶筅

在將抹茶和水混合時，如使用茶筅(茶刷)，可以使泡沫更蓬鬆及均勻。

可因個人口味喜好自行調整各材料份量。

熱抹茶拿鐵：

• 抹茶：4g
• 熱水：50ml
• 牛奶：150ml
• 砂糖：10g

① 將牛奶和糖加入杯中，加熱並攪拌均勻。

② 在另一個容器中加入抹茶和熱水，使用茶筅攪拌均勻。

③ 緩慢地將步驟 2 的混合物倒入步驟 1 中，即可完成。

凍抹茶拿鐵：

• 抹茶：4g
• 冷水：50ml
• 牛奶：150ml
• 糖漿：10g
• 冰：適量

① 將牛奶、糖漿和冰塊放入杯中攪拌均勻。

② 在另一個容器中加入抹茶和冷水，使用茶筅攪拌均勻。

③ 緩慢地將步驟 2 的混合物倒入步驟 1 中，即可完成。*
 

提示*倒入杯子時，將抹茶混合物注入冰塊上，可更容易製作出美麗的分層效果。