花旗參螺頭湯包
份量:1-2 人份 (2-3碗份量)
數量:
花旗參螺頭湯包材料
- 花旗參
- 螺頭
- 枸杞
- 南北杏
一人份量配料
- 花旗參螺頭湯包
- 雞腿 500 克
- 水 600毫升
烹飪方法
- 將乾紅螺浸泡在冰箱中過夜，直到軟化。
- 清洗枸杞，如需清湯，去除雞腿皮。
- 將浸泡過的紅螺、清洗過的枸杞、雞腿和加拿大花旗參腳放入注滿冷水的 Instant Pot 內。
- 選擇高壓煮湯模式，煮沸約 1小時，直到湯汁濃郁，食材變得軟嫩。
- 按口味加入鹽和胡椒。
- 熱騰騰地享用。
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