椰片止咳強肺湯包|清肺化痰

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份量:1-2 人份 (2-3碗份量)
Quantity:

材料:

椰片 玉竹 南北杏 珍珠川貝 蜜棗

功效:

強肺止咳  清肺化痰  改善氣管

適合:

易咳,想潤喉,想強肺,休息不足,有氣管問題人士

烹飪方法

  1. 肉類汆水,紅蘿蔔去表皮洗淨切件 (建議加入鮮雞半隻或豬肉半斤,紅蘿蔔一大支)
  2. 2.5 - 3公升水,加入所有洗淨材料
  3. 大火煲30分鐘,轉中細火煲 1.5小時,加鹽即可
  4. 按口味加入鹽和胡椒。
  5. 熱騰騰地享用。

Instant Pot 煮法

  1. 肉類汆水,紅蘿蔔去表皮洗淨切件 (建議加入鮮雞半隻或豬肉半斤,紅蘿蔔一大支)
  2. 2公升水。高壓20分鐘,自然放壓後。再用 sauté 炒煱模式開蓋滾 10-15 分鐘,調味即成。
  3. 大火煲30分鐘,轉中細火煲 1.5小時,加鹽即可
  4. 按口味加入鹽和胡椒。
  5. 熱騰騰地享用。

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