英國三餸一湯食譜

Netflix的《黑白大廚：料理階級大戰》最近掀起熱潮，節目邀請了100位頂尖廚師進行激烈的烹飪對決，每位廚師的技術都達到極高水平，讓觀眾看得垂涎欲滴。當中一些受歡迎的菜式，如栗子提拉米蘇和彈牙的香蒜意粉特別吸引了觀眾。 身在英國的大家雖然難以立即飛到韓國到CU栗子提拉米蘇或到訪黑湯匙、白湯匙們的餐廳，不過我們可以為大家代購韓國藥妝、食物和家品直送英國，立即加入超過800人的代購 What...

在過去的幾年裡，越來越多韓式食品來到海外，而炸雞+啤酒在韓劇的出鏡率讓大家對韓國炸雞有了更深刻的印象。韓式炸雞的代表性口味就是洋釀炸雞（양념 통닭），而今天，我們將分享店主實則居台韓國Youtuber 孫榮Kai Son的「居家版」韓式炸雞的零失敗食譜，讓你在家也能輕鬆製作出這道超人氣料理。 還有，你能用來自香港的味道研究所Shake Shake粉讓韓式炸雞搖身一變成為香港Shake S...

坐月和產後吃燕窩：5大不為人知的細節，英國準媽媽必看！ 在生產後的身體恢復的過程中，香港人稱坐月，食材的選擇對於不論是產後媽媽元氣恢復和寶寶的健康都至關重要。雖然英國人沒有坐月的文化，但來自香港的英國準媽媽在生產後想要簡單地用食療幫助身體恢復，燉燕窩絕對是你的不二之選！ 燕窩作為一種珍貴的食材，被廣泛認為對產後媽媽的恢復和寶寶的發育有著許多益處。下面我們將告訴你英國產後吃燕窩的5大細節，這些...

Afternoon tea is a cherished ritual, and scones are an essential part of this delightful experience. Let’s explore how to create the perfect scones, paired with rich Hong Kong milk tea and refresh...

古早味酸梅湯，是夏日清涼消暑的極品。它以烏梅和山楂為主配方，口感酸甜清爽，讓人回味無窮。

許多人常常混淆元貝和乾瑤柱，而實際上它們之間存在著微妙的差異。在這個部分，我們將探討這個問題的重要性，以及為什麼分辨它們對於食材選擇和烹飪有著重要意義。 元貝和瑤柱的分別在哪裡？ 元貝和瑤柱都是一種常見的海鮮製品，也是由扇貝曬乾而成，這樣可以保留它們的鮮味和營養價值。兩者分別在於 瑤柱是中國叫法，而元貝則是日本叫法。 元貝通常比乾瑤柱更大，而且表面顏色更深。 元貝的大小通常比乾瑤柱大一...

天氣乾燥，喉嚨容易不適，肚子也容易消化不良。這時候，一杯陳皮冰糖燉檸檬來一口，不僅可以舒緩喉嚨不適，還能解膩助消化。移民英國後要買高品質陳皮冰糖燉檸檬並不容易，所以自家製食譜就變得很重要。定居英國的你又試過未？ 在大生英國港超就能買到高質三十年新會老陳皮，英國現貨，立即選購！

陳皮，作為一種傳統中藥材，在亞洲已有悠久的歷史。不僅在香港，陳皮的應用也漸漸傳播到其他地區，作為香港人熱門移民地的英國更是受到廣泛關注。下面將介紹6種百日咳食譜，皆以陳皮為主要成分，具有良好的百日咳療效和口感。

薑葱蒸蝦乾是一道簡單而美味的菜肴。它結合了鮮味的海鮮和清淡的蒸煮方式，為您帶來一場口感和味道的完美饗宴。無論是作為小吃還是開胃菜，薑葱蒸蝦乾都是一個絕佳的選擇。