花旗參螺頭湯包

花旗參螺頭湯包材料

• 花旗參
• 螺頭
• 枸杞
• 南北杏

一人份量配料

• 花旗參螺頭湯包
• 雞腿 500 克
• 水 600毫升

烹飪方法

1. 將乾紅螺浸泡在冰箱中過夜，直到軟化。
2. 清洗枸杞，如需清湯，去除雞腿皮。
3. 將浸泡過的紅螺、清洗過的枸杞、雞腿和加拿大花旗參腳放入注滿冷水的 Instant Pot 內。
4. 選擇高壓煮湯模式，煮沸約 1小時，直到湯汁濃郁，食材變得軟嫩。
5. 按口味加入鹽和胡椒。
6. 熱騰騰地享用。